Filotaikina on minulle täyssin uusi tuttavuus, olen syönöt filotaikinaan tehtyjä nyyttejä ja pasteijoita monesti, mutta koskaan en ole siitä itse mitään tehnyt. Nyt kuitenkin kiinnostus asiaan heräsi ja halusin tehdä aasialaisittain maustetun täytteen ja askarrella erimallisia nyyttejä. Melkosta näpräämistä, ei ehkä ihan minun juttuni, mutta lopputulokset olivat kyllä varsin maittavia. Maustoin kananpojan jauhelihan osterikastikkeella, valkosipulilla, tuoreella chilillä, seesaminsiemenillä ja korianterilla. tein nyyteistä sekä karkin mallisia että nyyttipussukoita.
Nyyteistä saa mukavia tarjottavia juhliin ja illanistujaisiin. Ne voi tarjota ihan valmiin sweet chilikastikkeen kanssa tai vaikka tahinijugurtin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti