Sushia uudeksi vuodeksi

Huomenna on vuoden viimeinen päivä. Kulunut vuosi on ollut täynnä tapahtumia, iloisia ja vähän vähemmän iloisia. Vuoteen on mahtunut ihania ruokakohtaamisia ja ruokakokemuksia. Uusia mielenkiintoisia tuttavuuksia ruuanparista. Tästä on hyvä jatkaa kohti maukkaampaa vuotta 2018.

Huomenna saan ystäväni meille vieraaksi ja aiomme tehdä yhdessä susheja. Sushit ovat seurustelu ruokaa parhaimmillaan. Se ei tee väsyneeksi vaan päin vastoin. Susheja on mukava tehdä itse. Makirullan sisään voi laittaa ihan mitä vain oman mielikuvituksensa mukaan, kaikissa ei tarvitse olla raakaa kalaa tai ylipäätään mitään kalaa. Rullat voi täyttää vaikka levittyvällä vuohenjuustolla ja avocadolla. Juomaksi käy loistavasti kuohuva juoma.



SUSHI TARPEITA

Sushiriisiä (maustamiseen riisiviinietikkaa, sokeria, suolaa)
Tuoretta kalaa esim. lohta
Avocadoa
Kurkkua
Inkivääri säilykettä 
Wasabia
Levälevyjä

Koristeeksi:
Seesamin siemeniä
Majoneesia
kevätsipulia
Tuoretta kirjolohen mätiä

Rullausmatto
Syömäpuikot

Jälkiruuaksi sopii vaikka juustotarjotin.

Kiitos kuluneesta vuodesta kaikille uskollisille lukijoilleni ja blogini seuraajille ja
Oikein Ihanaa uutta Vuotta!